マセドアンサラダ
材料・分量
じゃがいも→ 200g
ミックスベジタブル→ 50g
食塩→ 2g
食酢→ 15ml
こしょう→ 少々
玉ねぎ→ 15gみじん切り
ピクルス→ 1本みじん切り
りんご→ 100g：1cm角切りにし塩水を通す
マヨネーズ→ 40g
サラダ菜→ 40g：冷水にさらす
作り方
1.じゃがいもを皮つきのまま皿にのせ約3分加熱、上下をか約3分加熱する
→レンジへ
or1cm位の角切りにしてゆでる
2.ミックスベジタブルを皿にのせ30秒加熱する→レンジ
3.食塩、食酢、こしょうをふりかけて下味をつけて冷ます
4.たまねぎ、ピクルス、りんごを加えてマヨネーズで和える
5.サラダ菜を器にしき、サラダを盛る
完成
